Det finns många smakliga viner att välja bland, men mina råd skulle vara att gå till närmaste Systembolag och köpa hem en 2237 Rudera Chenin Blanc för 109 kronor och en 12133 Nederburg Shiraz Viognier för 74 kronor. Det behöver inte vara dyrt för att vara gott, och dessa två Sydafrikanska viner är perfekta exempel för detta.

Bägge vinerna funkar bra med de flesta maträtterna, men det finns en distinkt skillnad i smaken när man kombinerar de med antingen fisk eller kött. Så för att få det mesta utav vinet, skulle jag rekommendera att kombinera Rudera Cherin Blanc med fisk; i detta fall lagade jag grillad lax med tomatsalsa och detta fungerade utmärkt. Till Nederburg Shiraz Viognie tillagade jag grillad biff med rödvinsmör.

Dessa recept var enkla att tillaga, väldigt smakliga och kostade ett par fjutta hundralappar. Om du skulle ha ätit utomhus så skulle denna måltid vara dubbelt så dyrare. Detta är ett perfekt exempel på att en måltid och dricka kan vara både billigt och gott.  Och om du har svårt att hitta recept, så kan du förutom att köpa en kokbok bara söka på kända Google, men ett tips skulle vara att gå in på vår recept och leta vad du är efter. Det finns recept för alla sorters sammanhang och är väldigt enkelt.

Så ta mitt tips och strunta i att gå ut för en helg, och bjud hem vännerna för en vällagad och smaklig middag med levande ljus och ett gott vin.

Derya Aktas Bibliography

Derya Aktas is born 1989 in Stockholm, Sweden. She has since early age been very interested in writing and been in touch of her creative side. She paints and draws sporadically in her free time. Creativeness feeds her soul and is what inspires her with everything she does. She has also studied in English since pre-school and is why she preferably tends to write in English even though she knows Swedish perfectly fine. She is also very interested in different cultures and ethnicities.