Home 
Food/Drink Mat Västindisk / Karibisk
Food/Drink Mat Västindisk / Karibisk
Curried Sweet Potato Soup
none
Description
Lagom spicy, lagom mjuk från sötman av sötpotatisen.
Ingredients
At a glance
Mat
Huvudingrediens
Svårighetsgrad
Maträtt
Tillagningstider
Makes
4-6
- 1 matsked solrosolja
- 1 hackad gul lök
- 1 vitlöksklyfta
- 1 matsked curry paste- helst Madras, Korma eller ngn Caribbean curry paste (om man ej har curry paste kan man ta 1.5 matsked "vanlig" krydd curry)
- ca 3 medelstora sötpotatisar
- 1 röd paprika
- 1 matsked riven ingefära
- 7 dl vatten
- kycklingbuljong eller fond
Methods/steps
Only registered users can see the steps of this recipe
Additional Tips
Enligt orgninal recepted ska man även ha i 2 matskedar rom.
Reviews